کربنات کلسیم کاربردهاي فراواني در صنايع غذايي و دارويي دارد و خلوص آن جهت مصارف خوراکي بايد بسيار بالا باشد.
کلسیم یکی از مهمترین عناصر مورد نیاز بدن می باشد که قسمت اعظمی از توده های استخوانی و دندان ها را تشکیل می دهد وجود این عنصر در تنظیم ضربان قلب ٬ عملکرد سیستم عصبی ٬ انعقاد خون ٬ ترشح برخی هورمونها در بدن موثر می باشد.